为加强培育一批示范带头作用明显的农村专业技术人才，日前，来自全铜仁市各区县80余名科技带头人，在印江土家族苗族自治县板溪食用菌协会基地举行食用菌技能培训。

　　此次培训是为香菇生产企业有关技术人员、菇农，进行香菇栽培与加工技术培训，提高企业与菇农的生产水平，提高香菇的产量品质，增加效益扩大影响，占领市场，为香菇产业发展和食用菌产业发展提供技术支撑。

　　培训按照实地参观、课堂教学两个环节进行。在实地参观环节，参培人员，认真的听取了技术人员对食用菌栽培技术的详细介绍；仔细的观看了食用菌的栽培环境、菌棒放置、育菌流程；在课堂教学环节，来自铜仁职院的食用菌专家梁玉勇教授，用通俗易懂的语言对食用菌的栽培历史，目前铜仁市食用菌产业分布状况，食用菌食用、药用价值及经济价值。食用菌的形态、食用菌的分类、以及在生产中，食用菌的消毒、灭菌方法、病虫害的防治等问题。进行了详细的讲解。

　　“经过今天的培训、学习。以前对温度控制、实际操作、菌棒消毒的技术不了解，通过今天的学习掌握了技术。以后就要按这些技术操作。”参训人员刘英这样告诉笔者。

　　通过培训，增强了参培人员对食用菌的了解和发展食用菌的积极性，提升了菇农对食用菌的栽培技术，对促进食用菌发展有一定的推动作用。