多彩贵州网讯(郭代芬 杨红玲)“听朋友说这个抹茶蛋糕比较好吃,所以我今天特意过来品尝一下,吃在嘴里觉得口感比较好,比其他蛋糕吃起来味道大不同,有茶叶特有的清香,所以我就特意买了一份带回家去给家人分享。”市民熊女士说道。
在江口县一家蛋糕店内,记者看到,前来品尝购买的客人络绎不绝。有坐在桌前慢慢品尝的,也有定制回家过生日的或送朋友的,抹茶糕点产品销售非常火爆。
近年来,江口县积极研发“抹茶+”系列产品,让更多的食品、饮品注入“抹茶基因”,融入“抹茶灵魂”,连续推出了抹茶拿铁、抹茶蛋糕、抹茶面条、抹茶米豆腐等一系列以抹茶作为主打原材料的特色食品,深受消费者青睐。
“我经常来买,特别是抹茶蛋糕,味道我非常喜欢,而且我朋友也比较喜欢,今天是她的生日,我就给她定了一份。借这个机会我把我喜欢的、好吃的推荐给好朋友。”市民刘义玮说道。
蛋糕店老板刘露告诉记者,江口成功举办两次抹茶大会后,慕名前来购买抹茶糕点的市民也越来越多。
“我们每天卖抹茶蛋糕可以卖30—40份,特别是抹茶慕斯,每天都有人打电话来询问,也有来店里订购的。抹茶慕斯有淡淡的茶香味,大人小孩都比较合适,都喜欢吃。”江口县可可浓情蛋糕店老板刘露说道。
同样,江口的抹茶面条、抹茶米豆腐、抹茶饼干等商品也深受市民的欢迎。铜仁经销商负责人表示,由于抹茶特色产品含有多种营养成分,口味独特、颜值也高,抹茶系列产品越来越受到大家的关注和喜爱。
“我们围绕铜仁市内各景区、民宿、酒店及餐饮行业为当前销售的主要载体,通过我们的推广及宣传,抹茶系列产品的知名度得到了大力提升。本次抹茶大会即将召开,目前我们接到的销售订单量在逐步增加,同时,作为铜仁总经销商正在积极与贵茶集团对接加大备货量,及时满足消费者的购买需求。”贵茶集团抹茶系列产品铜仁经销商负责人任明胜说道。
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