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【劳模风采】思南||刘仁军:匠心制茶 茶香人生
2020-12-21 15:21 作者:郭大琴 向红 来源:贵州都市广播
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  贵州是世界知名的茶叶原生地和优生区,“低纬度、高海拔、寡日照、多云雾、无污染”的生态优势赋予了贵茶“香高馥郁、味醇鲜美、色纯鲜亮”的独特品质。

  2009年,贵州思南县鹦鹉溪镇初中毕业的刘仁军,得知全省大力发展茶产业,将中专所学专业选择了茶学。经过三年的学习,他从一个门外汉变成了行内人。

  当所学知识得到一定的肯定,原本可以满足于现状的他,选择到福建省漳州市漳浦县天福茶学院继续深造。先后在2015年、2016年贵州省手工制茶技能大赛青茶(乌龙茶)赛项,2017年全国茶叶加工职业技能竞赛,2018年“太极古茶杯”贵州省首届古树茶加工技能大赛中获得一等奖、优秀奖等奖项,成为了一名高级茶叶评审员、高级茶叶加工工。

  2014年,刘仁军从天福茶学院毕业返回家乡思南县,成为思南县林峰益农种植专业合作社一名茶叶加工工。力求让消费者喝到放心茶、好茶,打造贵州茶“干净”品牌意识,抓住“多彩贵州”绿色生态环境, “桃源铜仁”茶“干净”的本质,“明珠思南”茶营养丰富的特点,把“干净”一词赋予绿色、养身、健康、环保含义,融入合作社,建立起从茶园到茶杯的追溯系统,对茶园当天的空气质量、农时活动、生产加工、包装销售进行适时监控,让消费者喝得放心。

  2017年,正值思南县脱贫攻坚冲刺阶段。刘仁军利用所学专业知识和从事茶产业的成功经验,结合思南县的气候、土壤、空气等环境因素,与团队合资成立了思南云艾农业发展有限公司,采用“公司+基地+农户”的模式,大力发展当地茶产业。从土地流转到采购茶苗、种植再到基地管理,使当地贫困户和村民多了一份“土地流转+务工”的可观收入。公司还和村里签署了利益连接机制,在用工上优先满足贫困人员,使贫困家庭实现稳步增收,稳步脱贫。

  做工作难,做人的思想工作更是不容易,在土地流转过程中,刘仁军也遇到不少困难,村里农民不理解茶叶给他们带来的发展机遇,不想用世代耕种的土地用于茶叶种植,刘仁军就挨家挨户地劝说,从自己的亲戚朋友处寻求突破口。

  为了让村民们吃上“定心丸”,刘仁军常常奔走于全国各地的茶叶批发市场与茶商们进行对接,多次参加大型茶叶展销会寻找新的商机,他积极开拓网络销售渠道,成功将思南茶叶卖到了全国各地。在他的积极努力下,思南云艾农业发展有限公司拥有了300多亩茶园,20多人长期在茶园务工,人均增收5000多元,并辐射带动周边乡(镇)200多户农户增收。茶产业的发展不仅为家乡的青山增添了一抹绿色,更让周边贫困群众快步踏上了致富的列车。

  “希望能让品茶方式多样化、趣味化,使更多的人了解贵州茶,品尝到思南的茶。”刘仁军说。他对整个贵州的茶产业发展充满了信心,依托贵州生态美的优势,通过逐步提升茶叶质量,让“高品质”成为代名词,进而能走出贵州,走向世界。不仅如此,他还充分利用产业发展助力精准扶贫,实现了发展产业脱贫一批的目标。

  “无论茶的苦涩甘甜,都永远是事业和追求。”这是刘仁军的座右铭,如今他的目标就是把茶产业做大,做丰富,做美丽。经过多年的努力奋斗,他先后荣获了铜仁市、贵州省、全国“五一劳动奖章”称号。在他的带动下,专业种植合作社、公司同事充分发扬能吃苦、敢挑战、勇担当的精神,极大地提升了企业的凝聚力、向心力和战斗力,推动了当地茶产业的快速发展。

  刘仁军是一个实干家。在工作、生活上,刘仁军从来都是实实在在做事,踏踏实实做人,对未来他也有着更多的规划,希望能够利用家乡的荒山种植茶叶,建立起一个属于他们自己的标准茶叶加工厂,带动更多当地年轻人回家种植茶叶致富,让当地成为著名的茶叶产业基地、茶叶的集中加工地、茶叶种植技术的培训基地,最大化地发挥出茶叶的附加值,让游客朋友来到思南了解好茶、喝到好茶。(郭大琴 向红)

编辑:朱泗蓉  
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