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时间：
2026/09/28
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来源：
多彩贵州网
一枚鸡蛋的“山海远征”
从日供70万枚看铜仁生态蛋如何闯入湾区香飘港澳
动静记者 文波 肖咏
一山藏沃土，一蛋载初心。2026年9月，距离贵州生态鸡蛋首次登陆香港市场，恰好走过一载山海征程。
回望2025年9月6日，首批带着武陵山晨露与山林清气的贵州生态鸡蛋，悄然入驻香港“吉星行”生鲜门店。源自梵净山的山野本味，跨越千里山河，首次落上香江餐桌，让黔地生态馈赠与湾区烟火温柔相逢。
一年光阴流转，依托粤黔东西部协作牵起的山海纽带，贵州生态鸡蛋以自然禀赋为底色、以严苛品质为底气，在港澳市场收获万千认可。从初次试销的谨慎探索，到常态化稳定供货的从容笃定，一枚枚朴实的山间鸡蛋，成为港澳市民心中安心、健康、地道的生态美味，书写着黔货出山的温暖答卷。
这场从武陵深山到粤港澳大湾区、从黔地阡陌到香江市井的畅销突围，从来不是一蹴而就的幸运，而是全链条深耕、全方位赋能的必然。在这条跨山越海的产销通道上，贵州广电网络传媒集团旗下贵州电商云全资子公司铜仁梵农产销服务有限公司(以下简称“梵农公司”)，始终是串联全程的核心枢纽。
一头守护深山养殖的生态本真，一头衔接湾区终端的消费需求，以完善的冷链仓储、智能品控、多元渠道体系，为铜仁生态蛋打通出山、入湾、出海的通畅坦途，让深山好物走出远山阻隔、走进广阔市场。
一仓跨海：扎根湾区腹地，接住深山每一份新鲜
铜仁，坐拥梵净山得天独厚的生态秘境，青山叠翠、山泉清冽、气候温润，滋养出风味纯粹、营养饱满的五谷生态蛋。
然而长久以来，山海相隔是黔货出山的最大阻碍。武陵山区层峦叠嶂，长途运输路途遥远、颠簸损耗大，鸡蛋保鲜窗口期极短，零散物流成本居高不下。纵使深山藏好物，也常常困于交通壁垒，难以跻身大湾区高端商超、抵达优质消费市场，养殖户守着绿水青山的优质资源，却始终难有稳定增收的出路。
山海携手，协作赋能。乘着粤黔东西部协作的东风，2022年，黔货云仓·东莞前置仓正式落地投用，3000平方米的仓储枢纽，将贵州产销核心阵地直接扎根大湾区腹地。
作为黔货云仓“1+8+60”三级供应链体系的重要外拓节点，这座前置仓打破了传统基地零散直发、低效流通的旧模式，构建起“产地集货、冷链直达、智能分拣、就近配送”的前仓后链新体系，为黔货跨海出山筑牢硬件根基。
“贵州五谷蛋最大的优势就是新鲜，货架上的蛋品，基本都是三天以内的山间鲜货，蛋香纯粹、品质稳定。”广东钱大妈集团蛋类采购负责人如是评价。
依托东莞前置仓的高效周转体系，梵农公司推行严苛的“日清”配送机制，让鸡蛋从仓储分拣到湾区门店上架，全程不超24小时。广州、深圳、东莞等大湾区2000余家终端门店就近收货、快速上架，最大程度锁住梵净山生态养殖的原生鲜味，让深山新鲜无缝对接湾区烟火。
如今，铜仁生态鸡蛋每日稳定供应粤港澳大湾区终端门店约70万枚，年销售额突破10亿元，市场渗透率持续攀升。在广州市场，每5枚售出的鸡蛋，就有1枚来自武陵深山。
小小一枚生态蛋，悄然融入湾区千家万户的日常三餐，成为山海协作最具象、最温暖的民生印记。
以仓为基，以聚为势。依托前置仓枢纽优势，“贵粤荟·东莞馆”顺势落地，汇聚2000余款贵州特色农货，搭建展示、体验、销售一体化平台。
2025年7月，铜仁市政府驻深圳(东莞)办事处入驻揭牌，常态化开展产销对接、品牌推介、品鉴交流活动，政企联动、企企互通，形成“以仓储货、以馆聚人、以展拓市”的良性格局，让这片湾区枢纽，成为铜仁农货出圈出彩的核心桥头堡。
智赋升级：一条智能产线，点亮深山好品标准化之路
口碑源于品质，稳定源于硬核实力。常态化、规模化的跨区域供货，离不开智能化、标准化的全链条赋能，更离不开适配高端市场与港澳出口的严苛品控体系。
为精进品质、降低损耗、对标港澳高端消费标准，2025年7月，梵农公司在东莞前置仓全新上线全自动鸡蛋智能分拣生产线，为铜仁鸡蛋规模化出山、品牌化出圈按下加速键，让深山好物以更精致、更规范、更安全的姿态，走向广阔市场。
“每一枚鸡蛋都会经过多重精细工序，清水清洗、杂质剔除、裂纹筛查、紫外线杀菌、精油保鲜、标准化封装，全程智能化操作，杜绝残次、严控品质。”梵农公司东莞前置仓负责人何军介绍。整条产线搭载先进AI智能识别系统，可精准甄别隐形裂纹、检测蛋壳厚度、自动重量分级、喷涂溯源二维码，智能化、标准化水平稳居行业前列。
设备每小时可分拣鸡蛋6万枚，相较传统人工效率提升5倍，日最高处理量可达144万枚，在大幅节约人力成本的同时，最大限度降低货品损耗。
从深山养殖到湾区上架，每一枚铜仁生态蛋都拥有专属“身份码”。消费者扫码即可溯源，清晰查看养殖基地、产出日期、养殖标准、品控流程，实现源头可查、全程可溯、安全可见。
智能化的升级迭代，不仅全面提升了湾区供货的品质标准，更为2025年9月贵州鸡蛋顺利进驻香港高端生鲜市场，筑牢了坚实的品质根基，让梵净山的生态好味，经得起高端市场的严苛检验。
“从2022年起，我们深耕鸡蛋全产业链，从源头养殖到终端销售层层打磨，只为匹配高端市场的品质需求。”梵农公司总经理马礼表示。
四年深耕，步步精进，梵农公司以全链条标准化运营，让“铜仁好蛋”从零散农品，进阶为规范化、品牌化、高品质的区域特色好物。
品牌深耕：“双牌”赋能，让黔地蛋香浸润港澳烟火
无需刻意造势，自有风味动人。在大湾区各大生鲜门店，不少市民是铜仁生态蛋的忠实回头客。
“梵净山养出来的五谷蛋，蛋香浓郁、口感醇厚，不管蒸、煮、煎、炸都好吃，没有腥味。”朴实的口碑、纯粹的品质，让贵州五谷蛋、梵净山鸡蛋一步步走红湾区，成为市民日常复购、争相囤购的民生爆款。
深耕湾区市场四年，梵农公司精准挖掘铜仁生态养殖核心优势，打造“贵州五谷蛋+梵净山鸡蛋”双品牌矩阵，统一生态包装、统一品控标准、统一品牌形象，将梵净山的青山绿水、五谷喂养、山泉滋养的生态内核，转化为看得见、尝得到的产品实力，让“生态、健康、天然”成为铜仁鸡蛋的鲜明标签。
自2025年9月香港市场试销启动以来，企业精准捕捉消费偏好，不断优化包装规格、细化品控标准、升级供货体系，稳步推动港澳市场供货常态化、规模化、精品化，让武陵山的生态风味，持续扎根香江市井。
渠道建设上，公司构建起全方位、立体化的多元销售网络，长期与钱大妈、嘉荣超市、华润万家、深圳农投集团等湾区头部商贸企业深度合作。
2026年初，成功入驻京东七鲜高端商超，以“三日鲜蛋、极速上架”的品质承诺，精准切入高端零售赛道。同时持续拓宽B端政企渠道，覆盖多地机关单位、星级酒店、中小学食堂，形成“商超零售+政企食堂+餐饮酒店”的多元渠道格局，让铜仁生态蛋融入湾区生活的方方面面。
为让品牌深入人心，2025年以来，梵农公司联合铜仁市蛋鸡产业协会，在广州、深圳、东莞各大社区、商超开展常态化品鉴推广活动。现场蒸煮、免费试吃，让消费者直观感受蛋黄饱满、蛋白Q弹、鲜香无腥的优质口感，累计覆盖群众超10万人次，以真实口感赢口碑、以生态品质树品牌，让铜仁蛋香持续出圈。
市场数据见证成长与实力：自2022年合作以来，钱大妈渠道铜仁鸡蛋销量持续走高，工作日日均销量约600箱，周末峰值突破1000箱。
紧跟消费升级浪潮，自2026年4月起，梵农公司顺势推出OMEGA-3营养功能蛋、叶黄素营养蛋等新品，正式从优质农产品供应商向功能性健康食品赛道转型升级。后续还将推出DHA强化蛋，持续丰富产品矩阵、提升品牌价值。
四年耕耘，硕果盈枝。2022年至2026年9月，梵农公司累计销售铜仁生态鸡蛋超6亿枚，销售额达3.5亿元。一组组亮眼数据，是市场对铜仁生态品质的最高认可，更是黔货出山、品牌兴农的生动佐证。
以销促产：一枚小鸡蛋，撬动乡村振兴大图景
市场的繁花似锦，终将反哺山野田间。湾区与港澳市场的持续热销，让源源不断的订单顺着成熟的供应链反向回流武陵山区，形成“市场倒逼升级、销路带动产业、产业赋能增收”的良性循环，让小小鸡蛋成为乡村振兴的致富彩蛋。
梵净山脚下的江口县，青山环抱、生态清幽，一座座标准化恒温恒湿鸡棚错落排布、井然有序。这里是梵农公司35家规模化合作养殖基地之一，单基地养殖规模均达30万羽以上。依托得天独厚的自然环境，蛋鸡全程饲喂五谷杂粮、饮用天然山泉，在原生态的滋养中，孕育出品质上乘、风味纯粹的生态鸡蛋。
秉持“以销定产、以市定养”理念，梵农公司将湾区、港澳市场的消费数据、品质反馈、市场需求，实时同步至各养殖基地，精准指导基地调整养殖规模、优化品种结构，彻底破解传统养殖盲目投产、产销脱节、销路不稳的痛点，让山野养殖告别粗放发展，走向标准化、精细化、市场化。
向上深耕产业链，向下夯实产业基。目前，企业全力推进100万羽标准化蛋鸡养殖基地建设，逐步构建起“生态养殖、智能集蛋、仓储分拣、冷链配送、终端销售、品牌运营”的全链条闭环，让每一枚鸡蛋从诞生到上桌，都有标准护航、品质支撑。
立足新发展起点，铜仁鸡蛋的山海征途仍在继续。在稳固大湾区基本盘、深耕港澳市场的基础上，企业积极开拓海南、新加坡等国内外新兴市场，持续拓宽山海协作的边界。
同时依托“贵粤荟·东莞馆”，创新打造“抹茶+鸡蛋”特色消费场景，推动农品跨界融合、品牌破圈升级，让梵净山鸡蛋从区域爆款，一步步走向全国、对标国际。
一枚小鸡蛋，一头牵着深山农户的增收希望，一头连着湾区市井的烟火温情。从武陵深山到千里湾区，从黔地阡陌到香江餐桌，铜仁生态鸡蛋以生态为根、品质为魂、渠道为翼、品牌为光，走出了一条生态赋能、品质立身、产业富民、协作共赢的黔货出山之路。
这枚跨越山海的山间鲜蛋，既是粤黔东西部消费协作的生动缩影，也是贵州依托生态优势、深耕特色产业、赋能乡村振兴的温暖答卷。
一审：肖咏
二审：荣曌
三审：文波
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